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瑞幸咖啡与星巴克数据对比分析

去年咖啡界非常动荡啊,先是星巴克把零售业务卖给了雀巢,然后costa大佬也被可口可乐收购了。这最厉害得还是要数瑞幸咖啡了,居然碰瓷了星巴克?小白猛怼老司机,星巴克估计也是一脸懵。然后第二天,星巴克宣布要加快在中国开店的速度,4年内开到6000家。近年新零售在中国掀起了一波波浪潮,生活社区、办公楼宇、商业场所等无不成为被重构的绝佳场景。其中,咖啡领域的星巴克等传统品牌,被媒体报道为面临着互联网咖啡新秀——瑞幸咖啡的挑战。



根据林克舆情数据,从性别的角度看,两大品牌均对女性显示较强的引力,星巴克和瑞幸咖啡的女性独占用户TGI指数均高于标准值100,且星巴克女性独占用户的TGI指数更高,但在男性群体方面,瑞幸咖啡男性独占用户TGI指数高于星巴克男性独占用户,说明瑞幸咖啡受到了男性群体的喜爱。

   

 


林克舆情数据可以看出星巴克与瑞幸咖啡在年龄分布上,都以25-34岁年龄段的客户为主,且瑞幸25-34岁年龄段的比例要高于在中国长达20多年的星巴克。这要归功于瑞幸的“咖啡产品+便捷”这一服务理念。25-34岁主要为上班族,工作期间不方便到店购买咖啡,再加上外卖已经成为当代人们不可缺少的一部分,他们越来越趋向于使用手机软件进行点餐,这样的方便快捷的生活方式正是瑞幸所想要打造的咖啡新理念。

 

  

 

根据林克舆情数据可以看出,瑞幸咖啡用户中月薪20K以上的用户占比最大,但是仍然与星巴克相差将近10个百分点,可见星巴克累积的用户质量还是有着无可撼动的地位。但是对比5-20K这两个阶段收入的人群来说,瑞幸咖啡的比例又高过了星巴克。中产阶级的比重超过星巴克意味着人们正在接受着定价更低的瑞幸咖啡,伴随着“消费降级”,这一营销战略的优势未来还会逐渐显现。

 

  

 

根据林克舆情数据可以看出,瑞幸用户中企业白领占比高达80%。同时,企业白领也是购买咖啡意愿最强的一类人群,瑞幸目前牢牢的吸引住了这批用户。但是相比其他职业的比重都小于星巴克,这是因为星巴克的群体分布更加合理,大众接受程度更高。


  

 

瑞幸的发展速度不容小觑,不过,在飞速壮大的同时,需要考虑到自己给自己出的命题是不是死命题。“新鲜式”是瑞幸主打的产品卖点,反观星巴克,它的核心竞争力在于它带来的伙伴体验、顾客体验、社区服务以及自己独特的咖啡文化。他们更看重全面的消费感受,因此星巴克拥有一大批忠实的客户与较为高端的用户群体。对于消费者来说,不管什么品牌,不管市场如何变化,最终想要的都只是一杯好喝的咖啡。希望林克舆情数据分析对您有所帮助!